Жареное мороженое и Гонконгские вафли с начинкой.
Размер инвестиций:
495 000 руб
№689102
18.07.2022
Характер проекта:
Создание нового предприятия
Срок окупаемости:
1 год
Форма вложений:
долевое участие
Степень освоения проекта:
бизнес-план
Направление использования инвестиций:
Закупка оборудования
Имеется ли поддержка проекта органами власти:
Нет
Доля инвестору от продаж до:
50 %
Доля инвестору от объема полученной прибыли:
50 %
Контактная информация
Город:
Москва
Контактное лицо:
Резюк Денис Геннадьевич
E-mail:
89629475441@mail.ru
Телефон:
8-985-389-89-90
Описание
Бизнес план десерт жареное мороженое (рол мороженое) Гонконгские вафли с начинкой и кофе.Жареное мороженое (рол )— это натуральное мороженое, которое готовится прямо на глазах у покупателя из молока, сливок и свежих фруктов. Благодаря специальному фризеру, мороженое получается очень нежным на вкус, без кристалликов льда. Процесс приготовления выглядит как шоу-программа, что привлекает клиентов и гарантирует свежесть продукта. Только из натуральных ингредиентов, без консервантов и красителей.
Особенность вафель из Гонконга в их форме – это шарики. Пластину можно завернуть кулечком, трубочкой или как угодно и наполнить мороженым, кремом, ягодами со сливками или ореховой мягкой карамелью.
Первоначальные инвестиции, руб.
• Островок с барной стойкой 150 000 руб
• Фриезер для приготовления мор-го 77 000руб
• Вафельница 2 шт 18 000 руб
• Кофемашина 70 000 руб
• Холодильник 30 000 руб
• Морозильная камера 25 000 руб.
• Касса 5800 руб (аренда 7000 руб в мес)
• Видео камера 3000 руб.
• Закупка ингредиентов , посуды , печать меню 65 000 руб.
• Непредвиденные расходы 50 000 руб.
Итого: 495 000 руб
+ Аренда примерно 80 000 руб. Оплачивается за 1-й и последний мес.
Прибыль и себестоимость.
• Стоимость порции 350 руб.
• Выход в граммах 250 гр.
• Себистоимость продукта 40 руб
• Примерно 50 продаж в день
Итого: выручка составит в день 15 500 руб.
Ежедневные рассходы
• Зарплата сотрудника 2 000 руб
• Аренда 2 600 руб
• Сырье 2 000 руб
• Непредвиденные расходы 1000 руб
Итого: чистая прибыль в день 7 900 руб.
Читсая прибыль в месяц 237 000 руб
В год 2 800 000 руб
Видео обзор жареное мороженое https://youtu.be/pvVrsLnMg9w
Видео Гонконгские вафли с начинкой https://www.youtube.com/watch?v=dFN6gQO7nWU